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    靖安县开展猪肉产品质量安全突击检查
    信息来源:靖安县农业农村局  ‖  发稿作者:赵龙斌   ‖  发布时间:2019-09-30 16:28:12  ‖  查看次  ‖  

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    国庆将至,确保辖区猪肉产品质量安全。927日,靖安县农业农村局联合市场监督管理局开展猪肉产品质量安全突击检查。

    执法人员深入农贸市场、超市、学校食堂、餐饮服务单位等猪肉经营销售单位进行突击检查。在猪肉销售环节,重点检查市场、超市销售的猪肉有无“两证两章”和非洲猪瘟检测报告,严禁采购经营无合法来源或检验检疫不合格猪肉;在餐饮环节,重点检查学校食堂、餐饮服务单位猪肉索证索票和台帐记录监管,建立餐厨垃圾流向台账。在检查中,执法人员未发现销售和使用来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格、病死猪肉产品,以及生产加工假冒伪劣或有毒有害肉制品等违法行为;发现个别餐饮服务单位台账不规范,猪肉摊位证物不符销售行为,执法人员责令相关单位限期整改。

                  
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